پنجشنبه 22 آبان 1404
۷۷۹,۰۰۰ تومان
عسل زنجیرخار فروردین، یکی از عسلهای خاص و ارزشمند ایران است که طعمی شیرین، کمی تلخ و با پسمزهای گیاهی و کمی تند دارد. عطر طبیعی و منحصربهفرد این عسل، آن را به گزینهای جذاب برای کسانی که به طعمهای گیاهی و متفاوت علاقهمند هستند تبدیل کرده است.
یکی از مهمترین خواص عسل زنجیرخار، تأثیر آن در بهبود عملکرد کبد و کمک به دفع سموم بدن است. این عسل به دلیل ترکیبات طبیعی گیاه زنجیرخار، میتواند به کاهش التهابات داخلی، تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و حمایت از سلامت عمومی بدن کمک کند. همچنین مصرف منظم آن میتواند برای رفع مشکلات کبدی و بهبود دیابت مفید باشد.
این عسل از دامنههای سرسبز و مناطق بکر شهرستان لردگان در استان چهارمحال و بختیاری برداشت میشود؛ مناطقی با پوشش گیاهی طبیعی و هوای پاک که محیطی ایدهآل برای تولید عسلی کاملاً خالص و طبیعی فراهم کردهاند.
>> ارزش خرید عسل زنجیرخار فروردین به دلیل ترکیب منحصر بهفرد طعم و خواص طبیعی آن بسیار بالاست. این عسل با تأثیر طبیعی بر بهبود عملکرد کبد، تقویت سیستم ایمنی و حمایت از سلامت عمومی، انتخابی هوشمندانه برای افراد سلامتمحور به شمار میآید.
منطقه برداشت: دامنههای سرسبز شهرستان لردگان، استان چهارمحال و بختیاری
بستهبندی و ارسال: در بستهبندیهای شیشهای سالم و بهداشتی، در وزنهای 650، 900 گرمی همراه با ارسال رایگان
خواص عسل زنجیرخار فروردین: تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود عملکرد کبد و کمک به دفع سموم، کمک به عملکرد بهتر دستگاه گوارش، حمایت از سلامت قلب و عروق، تسهیل دفع سنگ کلیه، اثربخشی در کاهش علائم سیاه سرفه، بهبود دیابت و رفع کمبودهای تغذیهای در بانوان و دوران بارداری.
پادکست عسل زنجیر خار فروردین
ارسال رایگان به سراسر کشور
عسل زنجیرخار (که از گیاه Caltrop یا همان Tribulus terrestris به دست میآید) یکی از عسلهای خاص نواحی گرم و خشک ایران است. این گیاه اغلب در دشتهای باز، مناطق بیابانی و کوهپایههای کمارتفاع رشد میکند و گلهای زرد کوچک آن منبع اصلی شهد زنبورهای عسل در فصل گرما هستند. در ابتدای تابستان، وقتی زنجیرخار به گل مینشیند، زنبورداران کندوها را به مناطق دارای پوشش گسترده این گیاه منتقل میکنند تا زنبورها بتوانند شهد تازه جمعآوری کنند. زنبورها شهد گلهای زنجیرخار را مکیده و به کندو بازمیگردانند، جایی که با افزودن آنزیمها و کاهش رطوبت، آن را به عسل طبیعی تبدیل میکنند.
این فرآیند حدود دو تا سه هفته طول میکشد تا عسل طبیعی به غلظت طبیعی خود برسد. پس از مهروموم شدن حجرهها توسط زنبورها، زنبورداران قابها را برداشت کرده و به اتاق استحصال منتقل میکنند. در آنجا عسل با دستگاههای سانتریفیوژ از موم جدا میشود. عسل زنجیرخار معمولاً رنگی طلایی تا کهربایی دارد و طعمی خاص، کمی تلخ و دارویی ارائه میدهد. عسل زنجیرخار به دلیل شهد گیاه دارویی زنجیرخار، خواص درمانی متعددی از جمله تقویت قوای جسمی، تنظیم هورمونها و بهبود عملکرد کلی بدن دارد.
در نهایت، پس از صافکردن و آزمایش کیفیت، عسل در ظروف شیشهای بستهبندی میشود تا طعم و خواص طبیعی آن حفظ گردد. تولید عسل زنجیرخار معمولاً در استانهای خراسان جنوبی، سیستان و بلوچستان، فارس و کرمان رایج است که شرایط اقلیمی خشک و خاک مناسب برای رشد گیاه زنجیرخار را دارند.
پیشنهاد مطالعه:
2 دیدگاه برای عسل زنجیر خار فروردین
رضا –
اگر اهل مطالعه هستید برای مطالعه خلاصه کتاب پدر پولدار پدر بی پول کلیک کنید.
محمد امین –
بسیار عالی