عسل کوهستان های ناب کوهرنگ
۴۸۲,۰۰۰ تومان
10 نظرات مشتریان
عسل کوهی یا عسل کوهستان که یکی از پرطرفدار ترین عسل های ایران عزیز است که معمولاً دارای طعم فوق العاده، سبک و ملایمی است که همه پسند بوده و برای نوشیدن با چای یا شیر یا استفاده در وعده صبحانه بسیار جذاب بنظر می رسد. عسل کوهی، گنجینه‌ای از خواص درمانی است که از دل طبیعت به دست می‌آید. این عسل با رنگ کهربایی و طعم غنی اش، خواص دارویی فراوانی برای پادرد، کمردرد و پوکی استخوان دارد.
این عسل تولید و برداشت مناطق بکر کوهستانی کوهرنگ استان چهارمحال بختیاری است. عسل کوهی دارای عطر و طعم منحصر به فرد و دارویی می باشد و معمولاً به رنگ زرد شفاف و طلایی تا قرمز رو به تیره بسته به منطقه تولید آن و برداشت می باشد. عسل کوهستان دارای قوام (غلظت – ویسکوزیته) مناسبی می باشد، از این رو عسل میانه رس محسوب می شود.
>>ارزش خرید عسل کوهی فروردین به دلیل خواص شگفت انگیز و طعم بی نظیری که دارد بسیار بالا است، این عسل همه پسند، مناسب برای کودکان در سن رشد و بانوان می باشد.
منطقه برداشت: ارتفاعات کوهستانی کوهرنگ و سی سخت استان چهارمحال بختیاری
بسته بندی و ارسال: در بسته بندی های شیشه ای و سالم در دو وزن 650 و 900 گرمی همراه با ارسال رایگان
مهم ترین خواص عسل کوهی: از مهم ترین خواص عسل کوهستان باید به تقویت سیستم ایمنی، تسکین سرفه و گلودرد، بهبود عملکرد دستگاه گوارش، کمک به بهبود زخم‌ها و سوختگی‌ها، حفظ سلامت پوست، خواص ضد التهابی، کمک به بهبود درد و مناسب برای پوکی استخوان اشاره کرد.
عسل کوهی یا عسل کوهستان نوعی عسل طبیعی است که از کندوهای زنبورعسل وحشی در کوهستان‌ها و مناطق بکر و دورافتاده جمع‌آوری میشود. این نوع عسل به دلیل تولید شدن در محیط‌های وحشی، کوهستانی و طبیعی، بدون دخالت انسان و استفاده از مواد شیمیایی یا تغذیه‌های مصنوعی، از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است. زنبورهای عسل در مناطق کوهستانی به دلیل تنوع بالای گیاهان، از شهد گل‌های مختلفی تغذیه می‌کنند. این تنوع غذایی باعث میشود عسل های کوهی حاوی طیف گسترده‌ای از ویتامین‌ها، آنتی اکسیدان‌ها و مواد معدنی باشد.
به عسلی عسل کوهستان گفته میشود که از گیاهان کوهستانی و از مناطق مرتفع برداشت شده باشد ، نظیر آویشن ، کاکوتی ، بعضی از خانواده مریم گلی ها ، زنجیرخوار و … ، در هنگام خرید عسل کوهی دقت داشته باشید که این عسل تک گل نیست و به عنوان چند گیاه یا چند گل خدمت شما معرفی میشود. خرید عسل کوهستان به عنوان یکی از محبوب ترین عسل ها بین مصرف کنندگان به دلیل طعم خوشایند و سبک آن است و معمولا مورد پسند بانوان و کودکان قرار میگیرد.
پیشنهاد مطالعه:
فروش ویژه
Original price was: ۱,۳۹۰,۰۰۰ تومان.۱,۲۵۱,۰۰۰ تومانCurrent price is: ۱,۲۵۱,۰۰۰ تومان.
فروش ویژه
Original price was: ۶,۹۰۰,۰۰۰ تومان.۶,۲۱۰,۰۰۰ تومانCurrent price is: ۶,۲۱۰,۰۰۰ تومان.
فروش ویژه
Original price was: ۶۲۶,۰۰۰ تومان.۵۶۳,۴۰۰ تومانCurrent price is: ۵۶۳,۴۰۰ تومان.
شهد گیاهان در عسل طبیعی کوهستان بدلیل تنوع گیاهان دارویی و کوهی که در آن ارتفاعات رشد کرده و شکوفه می دهند متفاوت است. عسل کوهی به نوعی عسل چندگل کوهی محسوب می شود و زنبور عسل در تولید آن از شهد گیاهان متفاوتی نوشیده است تا این عسل جذاب را تهیه کند.
معمولاً بیشتر عسل کوهی ایران تولید بهار و اوایل تابستان می باشد و این بستگی به منطقه تولید و طول دوره سرما یا زمستان آن منطقه دارد. در برخی مناطق کشور از اوایل پاییز هوا به شدت سرد شده و عملا وارد زمستان و بارش و بارندگی می شویم و این سرما حتی تا اوایل بهار نیز ادامه دارد و اصطلاحا می گوییم زمستان طولانی تری دارند.
بیشتر گیاهانی که در تولید عسل کوهی استان فارس و چهارمحال بختیاری نقش دارند گیاهان آویشن، کاکوتی، مریم گلی، انواع گون (گون زرد، گون گزی، بادکنکی و …) فرفیون (خوشیل)، بادام کوهی و … هستند. از این رو عسل طبیعی کوهستان، عسلی بسیار غنی و پر خاصیت محسوب می شود.
عسل کوهی محصولی ارزشمند و طبیعی است که توسط زنبورهای عسل وحشی در مناطق کوهستانی و صعب‌العبور تولید میشود. این عسل به دلیل شرایط خاص محیطی و تغذیه زنبورها از شهد گل‌های متنوع کوهستانی، خواص درمانی و تغذیه‌ای بی‌نظیری دارد. عسل طبیعی کوهستان به دلیل خواص ضد التهابی قوی، در درمان بیماری‌های التهابی مانند آرتروز مفید است.
عسل کوهی وحشی به دلیل جمع‌آوری از گیاهان وحشی و کوهستانی خواص بی‌نظیری دارد. این نوع عسل به دلیل کیفیت بالا و طبیعی بودن، اغلب مورد توجه قرار میگیرد. برخی از خواص عسل طبیعی کوهستان تقویت سیستم ایمنی بدن، مناسب برای پوکی استخوان، بهبود سلامت پوست، خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی، بهبود مشکلات گوارشی، کمک به درمان درمان سرفه و گلودرد و… می باشد.
هم چنین عسل کوهی وحشی به عنوان یک منبع انرژی طبیعی، به بهبود عملکرد مغز و افزایش انرژی بدن کمک می‌کند. در ضمن مصرف منظم عسل کوهی به بهبود سلامت قلب و کاهش کلسترول بد کمک می‌کند.
عسل های خاص کوه و کوهپایه مثل عسل طبیعی کوهستان دارای مواد معدنی و مینرال بالایی هستند که اُهم آنها شامل کلسیم، فسفر منگنز، روی و آهن می باشد. در نتیجه این عسل بی نظیر برای درمان بیماری هایی مثل پوکی استخوان، کمر درد، پا درد و رماتیسم بسیار مفید خواهد بود.
یکی دیگر از خواص عسل طبیعی کوهستان بخصوص عسل های دشت و کوهپایه تقویت سیستم گوارش بدن و معده است. عسل کوهستان برای بیماریهایی نظیر زخم اثنی عشر، زخم معده، رفلکس معده و ترش کردن های مکرر در افراد بسیار مفید است.
عسل کوهی وحشی به دلیل خاصیت نرم‌کنندگی و ضد التهابی، در درمان سرفه و گلودرد موثر است. هم چنین عسل کوهی دارای خواص ضدباکتری و ضدعفونی‌کننده قوی است که می‌تواند به بهبود زخم‌ها و سوختگی‌ها و پیشگیری از عفونت‌ها کمک کند. در ضمن مواد مغذی و آنزیم‌های طبیعی موجود در عسل طبیعی کوهستان به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک خواهد کرد.
قیمت عسل کوهی اصل شاید اولین نکته ای باشد که برای شما مهم است. گاهاً قیمت عسل کوهستان را در بازار بین 100 تا 300 هزار تومان به ازای هر کیلو می بینیم که با توجه به محدودیت تولید و زحمات برداشت و سختی کوچ و استقرار زنبورستان در ارتفاعات عملا این قیمت عسل طبیعی کوهستان نوعی علامت برای تقلبی بودن یا اصل نبودن آن است.
عسل کوهی ایران به دلیل شرایط تولید و تنوع گیاهی، از نظر طعم، رنگ و خواص با عسل معمولی تفاوت بسیاری دارد. عسل کوهی اصل معمولاً طعم قوی‌تر و تلخی کمتری نسبت به عسل معمولی دارد و رنگ آن تیره تر است. همچنین، عسل کوهی وحشی حاوی مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان‌های بیشتری است.
با این تفاسیر قیمت عسل کوهی در بازار به مراتب گران تر از عسل های معمولی خواهد بود. در ضمن هر میزان شهد گیاهانی مثل آویشن و خوشیل در عسل بیشتر باشد طبعاً قیمت عسل کوهی اصل بیشتر خواهد بود.
تشخیص عسل کوهی اصل کمی دشوار است، زیرا روش‌های تقلب در تولید عسل به مرور زمان پیشرفته‌تر شده است. بهترین و مطمئن‌ترین روش تشخیص، ارسال نمونه عسل به آزمایشگاه‌های معتبر است. در اینجا میزان خلوص، رطوبت و سایر فاکتورها توسط متخصصان آزمایش میشود.
تشخیص عسل کوهی اصل از تقلبی بصورت حسی و غیر آزمایشگاهی می‌تواند کمی چالش برانگیز باشد، اما با دانستن چند نکته ساده، می‌توانید به راحتی عسل طبیعی و با کیفیت را از نمونه‌های تقلبی تشخیص دهید. برخی از راه‌های رایج برای تشخیص عسل کوهی اصل عبارتند از:
|
آنالیز حسی عسل کوهی اصل
|
|
|---|---|
|
منطقه برداشت عسل کوهی ایران
|
منطقه برداشت عسل کوهستان استان های چهارمحال بختیاری (کوهرنگ و سی سخت)، فارس و ایلام می باشد.
|
|
زمان رس بستن عسل کوهی اصل
|
عسل کوهی جزو عسل های میانه رس می باشد
|
|
فصل برداشت عسل کوهی
|
زمان و فصل برداشت عسل طبیعی کوهستان فصل بهار و اولیل تابستان می باشد.
|
|
رنگ عسل کوهی
|
رنگ عسل کوهستان از زرد روشن تا کهربایی بسته به منطقه برداشت آن متفاوت است.
|
|
طبع عسل کوهی
|
طبع عسل کوهستان گرم است که خاصیت های دارویی فراوانی را به آن می افزاید.
|
قیمت عسل کوه به عواملی مختلفی نظیر منطقه برداشت، نتیجه معیار های آزمایشگاهی، فروشگاه ارائه دهنده عسل، واسطه ها و… بستگی دارد. فروشگاه فروردین از آنجایی که خود زنبوردار می باشد به دلیل حذف واسطه های فروش عسل کوهی اصل را با مناسب ترین قیمت و بالاترین کیفیت و در بسته بندی های شیشه ای با ارسال رایگان به مشتریان خود ارائه می دهد که شما می توانید پس از ثبت سفارش در سایت محصول خود را درب منزل تحویل بگیرید.
پیشنهاد مطالعه:
عسل کوهی ایران، محصولی ارزشمند و طبیعی است که از دل کوه‌های سرسبز و مناطق بکر کشورمان به دست می‌آید. زنبورهای عسل در این مناطق، از شهد گل‌های متنوع و گیاهان دارویی تغذیه می‌کنند که باعث میشود عسل تولید شده، خواص درمانی و تغذیه‌ای بی‌نظیری داشته باشد.
ایران به دلیل تنوع آب و هوایی و پوشش گیاهی، میزبان انواع مختلفی از گل‌ها و گیاهان دارویی است. زنبورهای عسل با تغذیه از این گیاهان، عسل‌هایی با طعم‌ها و رنگ‌های متنوع تولید می‌کنند. عسل های کوهی ایران شامل عسل کوهی ایلام، عسل کوهی بشاگرد، عسل کوهی تبریز، عسل کوهی جنوب، عسل کوهی لرستان، عسل کوهی بلوچستان و عسل کوهی استان فارس و چهارمحال بختیاری می شود.
موارد منع مصرف و عوارض عسل کوهی
عسل طبیعی و همین طور عسل های کوهی اصل هیچ منع مصرف خاص و خطرناکی ندارد و برای همگان قابل استفاده بوده و مزایای بیشمار آن ضامن سلامت و طول عمر و کیفیت بالای زندگی خواهد بود ولی در این میان باید به چند نکته هنگام خرید عسل طبیعی کوهستان دقت کرد.
یک منع مصرف عمومی و مشخص برای کودکان زیر دو سال وجود دارد. دلیل این توصیه پزشکی وجود اسپور “باکتری کلستریدیوم بوتولینوم” در بعضی عسل ها است. دستگاه گوارش کودکان تا سن دو سالگی به طور کامل توسعه نیافته و به اندازه کافی اسیدی برای کشتن اسپورهایی که با مصرف عسل طبیعی وارد دستگاه گوارش می شوند ندارند.
از این رو این اسپورها در روده کودک رشد می کنند و باعث تولید سمی می شوند که سبب مسمومیت غذایی در نوزادان به نام بوتولیسم نوزاد می شود. البته اسپور این باکتری در موارد کمی از عسل ها مشاهده شده است و یک نوع مسمومیت غذایی نادر است.
پاسخ به مهم ترین سوالات متداول در مورد "عسل کوهی فروردین"
چگونه عسل کوهی پیدا کنیم؟
پیدا کردن عسل های کوهی کمی دشوارتر از عسل‌های معمولی است زیرا به صورت طبیعی و بدون دخالت انسان تولید میشود. بهترین و امن‌ترین روش برای تهیه عسل طبیعی کوهستان، خرید از زنبورداران و فروشگاه های مطمئن می باشد. ارتباط مستقیم با زنبورداران محلی در مناطق کوهستانی مانند زاگرس، البرز و سایر رشته‌کوه‌های ایران می‌تواند به شما اطمینان دهد که عسل اصل کوهی را تهیه می‌کنید.
مهم ترین خواص عسل کوهی وحشی چیست؟
عسل کوهی وحشی به دلیل تولید طبیعی و جمع‌آوری از زنبورهای وحشی که از گیاهان دارویی خاص تغذیه می‌کنند، دارای خواص فراوانی است. این خواص بیشتر به دلیل ترکیبات منحصر به فرد موجود در گیاهان کوهستانی و خلوص بالای این عسل به دست می‌آید. برخی از مهم‌ترین خواص عسل کوهی وحشی تقویت سیستم ایمنی بدن، مناسب برای پوکی استخوان، کمک به درمان درمان سرفه و گلودرد، کمک به بهبود زخم و سوختگی در بدن و… می باشد.
تفاوت عسل کوهی و غیر کوهی چیه؟
به دلیل تولید در محیط‌های طبیعی و بکر، عسل کوهی اصل خالص‌تر بوده و احتمال وجود مواد شیمیایی یا آلودگی در آن بسیار کمتر است. همچنین، عسل طبیعی کوهستان معمولاً به صورت طبیعی تصفیه نشده است و خواص درمانی بیشتری دارد. هم چنین به دلیل تغذیه زنبورها از گیاهان دارویی و کوهستانی، این عسل معمولاً دارای خواص درمانی بیشتری است. مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آن می‌توانند برای بهبود سلامتی و درمان بیماری‌های مختلف مفید باشند.
عسل کوهی برای چه خوبه؟
عسل کوهی، گنجینه‌ای از طبیعت است که به دلیل خواص درمانی و تغذیه‌ای فراوان، از دیرباز مورد توجه انسان‌ها بوده است. این عسل بی نظیر سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و مقاومت بدن در برابر بیماری‌ها را افزایش می‌دهد.
عسل کوهی از کجا میاد؟
عسل های کوهی اصل برخلاف عسل دشت و کوهپایه از ارتفاعات کوهستانی و بالای 2500 متر برداشت می شود و غالباً از شهد گیاهانی مثل آویشن، کاکوتی، چای کوهی، جاوشیرکما، زنجیرخار، مریم گلی و گون برداشت می شود.
چرا عسل کوهی تیره است؟
عسل های کوهی معمولاً دارای رنگی تیره تر نسبت به عسل‌های معمولی است و هرچه رنگ آن تیره تر باشد، نشان‌دهنده غنی‌تر بودن ترکیبات مفید مانند مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است، اما این به معنای عدم کیفیت عسل های روشن‌تر نیست.
چرا قیمت عسل کوهی بالا است؟
قیمت عسل کوهی بر اساس دلایلی چون دشواری در برداشت، استقرار کندوها در ارتفاعات بالای 2500 متر و هزینه های بالای تولید نسبتا بالا است.
طعم، عطر و رنگ عسل وحشی چگونه است؟
عسل های کوهی معمولا دارای طعم سنگین، دارویی و غلیظ است که باعث شده تا همه پسند باشد و عطر محصر به فرد و زیادی دارد. رنگ عسل کوهی بسته به منطقه برداشت آن متفاوت خواهد بود ولی غالبا به رنگ کهربایی می باشد.
فروش ویژه
Original price was: ۱,۸۹۰,۰۰۰ تومان.۱,۷۰۱,۰۰۰ تومانCurrent price is: ۱,۷۰۱,۰۰۰ تومان.
فروش ویژه
Original price was: ۵۲۳,۰۰۰ تومان.۴۷۰,۷۰۰ تومانCurrent price is: ۴۷۰,۷۰۰ تومان.
منو
8 دیدگاه برای عسل کوهی فروردین | کوهستان بهاره
محمد رحمانی –
سلام
این عسل، عسل کوهی وحشیه؟
محمد رسول رسولی منش –
درود بر شما
خیر عسل کوهی نیمه وحشی و برداشت ارتفاعات کردستان است و به مراتب از عسل وحشی که تقلب هم در انها فراوان است بسیار با کیفیت تر و سالم تر است
عسل فروردین –
آقای رحمانی عزیز، این عسل همان عسل کوهستان بوده و عسل کوهی وحشی نمی باشد.
محدثه بابایی –
ممنون بابت ارسال به موقع
علی اکبر حسینی –
طعم این عسل مزه غالب گیاهی رو نمیده؟
علیرضا حسنلو –
واقعا عسل بی نظیری بود و لذت بردم از عطر و طعمش
مریم –
مورد پسند دختر کوچیکم بود که برام جالب بود خیلی لطف کردید
جلال حق جو –
واقعا ممنونم از جناب رسولی برای این عسل دارویی و با کیفیت ، دستمریزاد
بهاره آقا جانی –
عسل خوبی بود و لطف کردید کنارش برامون چنتا هدیه هم گذاشته بودید ، سپاس فراوان از مجموعه فروردین
محمد –
بی نظیر و خاص