عسل گشنیز نهاوند
۴۹۰,۰۰۰ تومان
2 نظرات مشتریان
“عسل گشنیز فروردین” را باید یک عسل دارویی و خاص معرفی کرد، زیرا علاوه بر اینکه با خوردن آن عطر و طعم خاص و متفاوتی را تجربه می کنید، می توانید از بیماری های زیادی در بدن خود پیشگیری و حتی آن ها را درمان کنید. این عسل همانطور که از نامش پیداست از تغدیه زنبورعسل از شهد گیاه گشنیز بدست می آید. یکی از ویژگی های مهم این عسل، تأثیر آن در کنترل قند خون است که برای افراد دیابتی بسیار مفید می باشد. عسل گشنیز در طب سنتی نیز به عنوان یک داروی مؤثر برای درمان بسیاری از بیماری ها شناخته شده است.
این عسل تولید و برداشت مناطق بکر کوهستانی نهاوند استان همدان است. عسل گشنیز دارای عطر و طعم منحصر به فرد بوده که این عطر و طعم خاص در کنار ساکارز پایین موجب شده تا این محصول خواص درمانی و دارویی بالایی داشته باشد. عسل گشنیز فروردین معمولاً رنگی کهربایی یا زرد طلایی دارد و از عسل های دیر رس محسوب می شود.
>>ارزش خرید عسل گشنیز برای کسانی که به شیرینی علاقه چندانی ندارند مناسب و باب میل است، زیرا با خوردن این عسل یک تلخی ملایم و خوشایندی را احساس خواهند کرد.
منطقه برداشت: استان همدان (شهرستان نهاوند)
بسته بندی و ارسال: در بسته بندی های شیشه ای و سالم در سه وزن 650، 900 و 1350 گرمی همراه با ارسال رایگان
مهم ترین خواص عسل گشنیز : این عسل در میان علاقه مندان به محصولات طبیعی و درمانی محبوبیت زیادی دارد، چرا که سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود عملکرد گوارش و کاهش التهابات کمک می کند. از دیگر خاصیت عسل گشنیز می توان به مناسب برای درمان بیماری های ویروسی نظیر سرما خوردگی و آنفولانزا، درمان عفونت های داخلی بدن، مناسب برای گلو درد و حساسیت های گلو و حنجره، تقویت سیستم ایمنی بدن و رفع خشونت سینه اشاره کرد.
عسل گشنیز یکی از خاص ترین و پرطرفدارترین انواع عسل طبیعی است که به دلیل طعم بی نظیر و خواص فوق العاده اش مورد توجه قرار گرفته است. این عسل از شهد گل های گیاه گشنیز در مناطقی با آب هوای معتدل و خاک غنی تولید می شود. اگر به دنبال عسلی هستید که هم خوش طعم باشد و هم مزایای زیادی برای سلامتی داشته باشد، خرید عسل گشنیز بهترین انتخاب برای شماست. خرید عسل گشنیز معطر فروردین به دلیل استفاده دارویی نظیر تولید سکنجبین سنتی ایرانی یا استفاده در داروهای سنتی بسیار رایج است.
عسل دارویی گشنیز فروردین به دلیل طعم و عطر منحصر به فردی که دارد، باعث شده است که محبوبیت بسیاری در بین افراد داشته باشد. برای مثال، این عسل می‌تواند برای بهبود وضعیت سیستم گوارشی، درمان سردرد و افت توانایی جنسی و همچنین بهبود سیستم ایمنی بدن مفید باشد. برای همین، مصرف عسل گشنیز برای بیماران و حتی کسانی که از هیچ گونه بیماری رنج نمی‌برند، به عنوان یک مکمل غذایی بسیار مفید واقع شود.
اگر به کیفیت عسل اهمیت می دهید، خرید عسل گشنیز طبیعی از تولید کنندگان معتبر مانند عسل فروردین اهمیت ویژه ای دارد. زنبوردارانی که در تولید عسل گشنیز به شیوه های ارگانیک پایبند هستند، محصولی را ارائه می‌دهند که علاوه بر طعم دلپذیر، عاری از هرگونه افزودنی یا آلودگی است. این عسل، تجربه‌ای اصیل از طبیعت را به شما هدیه خواهد داد. برای خرید عسل گشنیز با کیفیت بالا، بهتر است به زنبورستان‌هایی که به‌صورت مستقیم و بدون واسطه فعالیت می‌کنند مراجعه کنید.
پیشنهاد مطالعه:
از مهم ترین فواید عسل گشنیز می توان به تقویت سیستم ایمنی ، بهبود هضم و مشکلات گوارشی، تقویت قلب و عروق، بهبود عملکرد مغز و حافظه، کاهش قند خون، بهبود سلامت پوست و مو، آرام بخش و خواب آور بودن و خواص ضد التهابی عسل گشنیز اشاره کرد. این عسل سرشار از آنتی اکسیدان است و به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند تا بدن بهتر بتواند با بیماری ها مقابله کند.
عسل گشنیز به دلیل داشتن خواص ضد میکروبی، برای درمان عفونت‌های مختلف نیز مفید است. مصرف آن به سلامت قلب کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهد، هم چنین برای بهبود عملکرد مغز و تقویت حافظه کمک کرده و برای درمان برخی از بیماری‌های عصبی مفید می باشد.
از دیگر خاصیت عسل گشنیز می توان، بهبود سلامت پوست و مو و جلوگیری از پیری زودرس پوست را نام برد، هم چنین این عسل را می توان به عنوان یک ماسک صورت طبیعی برای جوان سازی و نرمی پوست استفاده کرد.
گیاه گشنیز با نام علمی (Coriandrum sativum)، گیاهی یکساله به ارتفاع 80 سانتی متر، برگ ها سبز، برگهای آن به دو شکل ظاهر می شود، آنهایی که در قاعده ساقه وجود دارد بشکل دندانه دار و دیگری در طول ساقه که باریک و نخی شکل می باشد. برگهای گشنیز به دو شکل ساده و بریده بریده وجود دارند. برگهای پایینی گیاه معمولاً بزرگ‌تر و بریده بریده هستند و برگهای بالایی کوچکتر و ساده‌تر هستند.
گل ها کوچک، سفید مایل به صورتی و به شکل گروهی و چتر مانند در انتهای شاخه گل دهنده ظاهر می شود. این گیاه بومی مناطق گرمسیری و معتدل است و به دلیل عطر و طعم دلپذیر برگ‌ها و دانه‌هایش، در آشپزی بسیاری از فرهنگ‌ها استفاده می‌شود. گشنیز گیاهی مقاوم است و در اکثر مناطق قابل کشت است. برای کاشت گشنیز، ابتدا بذرها را در خاک نرم و مرطوب بکارید. گشنیز به نور خورشید و آبیاری منظم نیاز دارد.
در هند، از تخم گشنیز به‌عنوان یکی از ادویه جات مهم استفاده می‌گردد. تخم گشنیز ادویه‌ای است که عطر قوی دارد و از آن در آشپزی ایرانی استفاده می‌شود. در طب سنّتی نیز از آن استفاده می‌کنند. در ایران از تخمِ گشنیز برای تصفیهٔ خون و استفاده در شیرینی‌جات خانگی بهره می‌برند. از آن در صنعت عطرسازی هم استفاده می‌شود.
عسل طبیعی و همین طور عسل گشنیز هیچ منع مصرف خاص و خطرناکی ندارد و برای همگان قابل استفاده بوده و مزایای بیشمار آن ضامن سلامت و طول عمر و کیفیت بالای زندگی خواهد بود ولی در این میان باید به چند نکته هنگام خرید عسل گشنیز دقت کرد.
یک منع مصرف عمومی و مشخص برای کودکان زیر دو سال وجود دارد. دلیل این توصیه پزشکی وجود اسپور “باکتری کلستریدیوم بوتولینوم” در بعضی عسل ها است. دستگاه گوارش کودکان تا سن دو سالگی به طور کامل توسعه نیافته و به اندازه کافی اسیدی برای کشتن اسپورهایی که با مصرف عسل طبیعی وارد دستگاه گوارش می شوند ندارند.
از این رو این اسپورها در روده کودک رشد می کنند و باعث تولید سمی می شوند که سبب مسمومیت غذایی در نوزادان به نام بوتولیسم نوزاد می شود. البته اسپور این باکتری در موارد کمی از عسل ها مشاهده شده است و یک نوع مسمومیت غذایی نادر است.
روش های مختلفی برای مصرف عسل گشنیز وجود دارد که بهترین آنها برای تاثیرگذاری و جذب کامل و بهتر و سریع تر این دو روش ساده هستند:
رنگ این عسل معمولاً کهربایی روشن تا تیره است و ممکن است کمی متمایل به سبز باشد. این رنگ به دلیل وجود رنگدانه‌های طبیعی موجود در شهد گل‌های گشنیز است. طعم عسل گشنیز معمولاً ترکیبی از شیرینی طبیعی عسل و طعم تند و کمی تلخ گشنیز است. این طعم خاص و متفاوت، آن را از سایر عسل‌ها متمایز می‌کند. برخی افراد، طعم آن را به ادویه کاری تشبیه می‌کنند.
عطر و بوی عسل گشنیز، عطری قوی و گیاهی می باشد که یادآور عطر برگ‌ها و دانه‌های گشنیز است. این عطر، به خصوص هنگام گرم کردن عسل، بیشتر احساس می‌شود. لازم به ذکر است که نژاد زنبور عسل نیز می‌تواند بر طعم و عطر عسل تأثیرگذار باشد.
|
آنالیز حسی عسل گشنیز
|
|
|---|---|
|
منطقه برداشت عسل گشنیز
|
منطقه برداشت این عسل نهاوند همدان و کرمانشاه می باشد.
|
|
زمان رس بستن عسل گشنیز
|
این عسل جزو عسل های دیررس می باشد.
|
|
فصل برداشت عسل گشنیز
|
در مناطق گرمسیری جنوب اغلب از اسفند شروع می شود و در مناطق سردسیر همچون همدان تا اواسط مرداد ادامه دارد.
|
|
رنگ عسل گشنیز
|
رنگ عسل گشنیز معمولاً در طیف رنگ‌های کهربایی روشن تا تیره قرار می‌گیرد، گاهی اوقات نیز ممکن است کمی متمایل به سبز باشد.
|
|
طبع عسل گشنیز
|
طبع عسل گشنیز در طب سنتی، معتدل و متمایل به گرم و خشک توصیف شده است.
|
یکی از مهمترین دغدغه های خریداران، قیمت عسل گشنیز و ارتباط آن با کیفیت محصول است. قیمت عسل گشنیز به عوامل متعددی بستگی دارد. اولین و مهم ترین عامل، طبیعی یا تقلبی بودن عسل است. عسل های طبیعی که بدون افزودنی و به روش های کاملاً ارگانیک تولید می شوند، معمولاً قیمت بالاتری دارند. دلیل این امر، دشواری تولید و محدودیت دسترسی به مناطق مناسب برای پرورش زنبورهای عسل است. از سوی دیگر، عسل های غیر طبیعی که با شکر تغذیه شده اند یا ترکیبات مصنوعی در آن ها استفاده شده است، با قیمتی پایین تر عرضه می شوند.
عامل دوم که بر قیمت عسل گشنیز تأثیر می گذارد، منطقه تولید آن می باشد. مناطقی که شرایط آب و هوایی و خاکی مناسب دارند، محصولات باکیفیت تری ارائه می دهند. این ویژگی باعث می شود عسل تولید شده در این مناطق کمی گران تر باشد. علاوه بر این، بسته بندی و برند تولید کننده نیز نقش مهمی در تعیین قیمت عسل گشنیز دارد. عسل هایی که توسط برندهای معتبر با بسته بندی های بهداشتی و استاندارد عرضه می شوند، از نظر کیفیت تضمین شده و قیمت بالاتری دارند.
بطور کلی قیمت عسل گشنیز کرمانشاه و سایر نقاط ایران به عواملی مختلفی نظیر منطقه برداشت، نتیجه معیار های آزمایشگاهی، فروشگاه ارائه دهنده عسل، واسطه ها و… بستگی دارد. فروشگاه فروردین از آنجایی که خود، زنبوردار می باشد به دلیل حذف واسطه های فروش عسل گشنیز را با مناسب ترین قیمت و بالاترین کیفیت و در بسته بندی های شیشه ای با ارسال رایگان به مشتریان خود ارائه می دهد. شما می توانید برای خرید عسل گشنیز پس از ثبت سفارش در سایت محصول خود را درب منزل تحویل بگیرید.
پاسخ به مهم ترین سوالات متداول در مورد "نکات خرید عسل گشنیز"
عسل گشنیز گرم است یا سرد؟
طبع این عسل در طب سنتی، معتدل و متمایل به گرم و خشک توصیف شده است. این بدان معناست که مصرف آن برای اکثر افراد با مزاج‌های مختلف مناسب است و عوارض جانبی کمی دارد. به دلیل طبع معتدل، اغلب افراد می‌توانند از خواص این عسل بهره‌مند شوند.
طعم و رنگ عسل گشنیز به چه شکله؟
معمولاً در طیف رنگ‌های کهربایی روشن تا تیره قرار دارد. گاهی اوقات نیز ممکن است کمی متمایل به رنگ سبز باشد. این تنوع رنگی به عوامل مختلفی از جمله منطقه جغرافیایی، فصل برداشت و نوع زنبور عسل وابسته است.
زمان رس بستن عسل گشنیز چقدر است؟
این عسل جزو عسل های دیر رس است یعنی در مدت زمان چند ساله امکان رس بستن را دارد. توجه داشته باشید که رس بستن یک فرآیند کاملاً طبیعی است و نشانه این است که عسل گرما ندیده است.
زمان برداشت عسل گشنیز چه فصلی است؟
زمان دقیق برداشت عسل گشنیز به عوامل مختلفی از جمله منطقه جغرافیایی، شرایط آب و هوایی و گونه‌ی دقیق گیاه گشنیز بستگی دارد. اما به طور کلی، در مناطق گرمسیری جنوب اغلب از اسفند شروع می شود و در مناطق سردسیر همچون همدان تا اواسط مرداد ادامه دارد.
مهم ترین مناطق برداشت عسل گشنیز کجا است؟
Coriander is one of the agricultural and medicinal plants that, if cultivated with the purpose of producing seeds, has a great value in beekeeping. Coriander honey has a good flavor and many medicinal properties, and all its physicochemical aspects, including sugar composition and quality factors such as enzymes, are in line with common honey standards in many countries
The color of coriander honey is light to dark brown, late ripening. This item affects the price of coriander honey and you should pay attention to it when buying coriander honey
Among the most important properties of coriander honey, the following can be mentioned: appetizer, heart tonic, indigestion, wind breaker and chest softener, anti-irritant cough and muscle pain, soothing, useful for colds, strengthening muscle spasms. , useful for mouth sores, strengthening gums, anti-allergy and allergies, strengthening nerves, anti-epileptic and convulsions, useful for diabetic ulcers, useful for treating infectious diseases, typhoid, measles and smallpox, colds and muscle spasms, rheumatic fevers, shortness of breath, sperm strengthening, intestinal disorders, bile pain reliever
منو
2 دیدگاه برای عسل گشنیز فروردین
ابراهیم –
عطر تند و خوبی داره و بسیار راضی بودم ، پر روزی باشید
آرمان رضایی –
کیفیت خیلی خوبی داره