عسل رازیانه فروردین

نحوه تولید عسل رازیانه فروردین فرآیندی دقیق و طبیعی است که کیفیت بالای محصول را تضمین می‌کند. ابتدا زنبورداران کندوها را در مناطق بکر و کوهستانی با رویش گیاه رازیانه مستقر می‌کنند، مانندکشتزارهای رازیانه استان همدان، جایی که آلودگی محیطی بسیار کم است و پوشش گیاهی طبیعی برای تغذیه زنبورها فراهم است.

در فصل گل‌دهی رازیانه، زنبورها از شهد گل‌های معطر و دارویی رازیانه تغذیه می‌کنند و آن را به کندو منتقل می‌نمایند. در کندو، زنبورها با افزودن آنزیم‌های طبیعی و کاهش رطوبت شهد، آن را به عسل غلیظ و خالص تبدیل می‌کنند. این مرحله که شامل تغلیظ و رسیدن عسل است، نقش مهمی در حفظ خواص دارویی و طعم طبیعی عسل دارد.

پس از رسیدن عسل رازیانه، زنبوردار قاب‌ها را برداشت می‌کند و با استفاده از دستگاه اکستراکتور، عسل را از شان‌ها استخراج می‌نماید. سپس عسل از فیلترهای طبیعی عبور می‌کند تا ناخالصی‌ها و ذرات موم حذف شوند. در این مرحله هیچ حرارت بالایی به عسل رازیانه داده نمی‌شود تا ویتامین‌ها، آنزیم‌ها و ترکیبات مفید گیاه رازیانه حفظ شوند.

در نهایت، عسل رازیانه در ظروف شیشه‌ای و بهداشتی بسته‌بندی می‌شود و آماده مصرف می‌گردد. به این ترتیب، عسل رازیانه فروردین علاوه بر طعم و عطری دلپذیر، تمام خواص درمانی و دارویی خود را حفظ می‌کند و محصولی سالم، طبیعی و با کیفیت برای مصرف‌کنندگان فراهم می‌آورد.