نحوه تولید عسل سیاهدانه چیست؟
نحوه تولید عسل سیاهدانه فروردین با دقت و در هماهنگی کامل با طبیعت انجام میشود تا خلوص و خواص درمانی گیاه سیاهدانه بهطور کامل در عسل حفظ شود.
در اواخر بهار و اوایل تابستان، زمانی که مزرعهها و دامنههای کوهستانی استانهای کردستان، کوهرنگ و سیسخت پوشیده از گلهای ریز و معطر گیاه سیاهدانه (Nigella sativa) میشوند، زنبورداران فروردین کندوهای خود را در این مناطق مستقر میکنند. زنبورها از شهد این گلهای دارویی تغذیه کرده و عسلی تولید میکنند که سرشار از ترکیبات فعال گیاه سیاهدانه است.
فرآیند تولید بهصورت کاملاً طبیعی و بدون هیچگونه تغذیه مصنوعی یا شکر صنعتی انجام میشود. زنبورها تنها از شهد گلها و گیاهان دارویی منطقه استفاده میکنند، به همین دلیل عسل نهایی عطر و طعم کاملاً طبیعی و دارویی دارد. پس از پایان فصل گلدهی، قابهای عسل از کندو خارج میشوند و با روش سرد (بدون حرارت) استخراج میگردند تا آنزیمها، ویتامینها و آنتیاکسیدانهای طبیعی آن حفظ شوند.
عسل خام سپس از صافی طبیعی عبور داده شده و بدون هیچ افزودنی در بستهبندیهای شیشهای بهداشتی زنبورستان فروردین قرار میگیرد. این روش باعث میشود عسل سیاهدانه نهتنها طعم اصیل خود را حفظ کند، بلکه تمام خواص درمانی گیاه مادر را نیز در خود نگه دارد.
درواقع، عسل سیاهدانه فروردین حاصل تلاقی شهد ناب کوهستان، زنبور عسل و دستان طبیعت بکر ایران است — محصولی ارگانیک، خالص و دارویی که از دل کوه و دشت به سفرهی خانوادههای ایرانی میرسد.
پیشنهاد مطالعه:
11 دیدگاه برای عسل سیاهدانه فروردین
سهیل –
من تو جشنواره ای که گذاشتین این عسل رو تهیه کردم خیلی مورد پسندم بود اگر تموم بشه حتما دوباره تهیه میکنم ازتون
علیرضا فهیمی –
من این عسل و تهیه کردم واقعا لذت بردم از مزش و کیفیتش
رضا توکلی –
آقای رسولی من به پیشنهاد شما این عسل رو خریدم عجب عسلی بود مثل همیشه بهترین پیشنهاد رو دادین
داوود لطفی –
یکی از بهترین عسل هایی که طی این 3 سال ازتون خرید کردم
محمد جلالی راد –
بجای دوسین دارم از عسل سیاهدانه استفاده می کنم
عسل باکیفیت و خاصیه