عسل مریم گلی فروردین

انتخاب محل مناسب برای کندوها:
زنبورداران کندوها را در نزدیکی مراتع و گلزارهای مریم گلی مستقر می‌کنند تا زنبورها بتوانند شهد تازه و طبیعی را جمع‌آوری کنند.

جمع‌آوری شهد توسط زنبورها:
زنبورها شهد گل‌های مریم گلی را جمع‌آوری کرده و به داخل کندو منتقل می‌کنند. این شهد به تدریج به عسل تبدیل می‌شود و قوام مناسبی پیدا می‌کند.

تولید و استخراج عسل:
پس از رسیدن عسل و پر شدن قاب‌ها، زنبوردار آن‌ها را با دقت خارج می‌کند. این کار به صورت دستی و با ابزارهای مخصوص انجام می‌شود تا عسل تازه و باکیفیت باقی بماند.

صاف‌کردن و بسته‌بندی:
عسل جمع‌آوری شده ابتدا صاف می‌شود تا ذرات موم و گرده جدا شوند و سپس در بسته‌بندی‌های شیشه‌ای سالم و بهداشتی ریخته می‌شود. فرآیند انجام شده بدون حرارت زیاد است تا تمام خواص طبیعی و آنزیم‌های عسل حفظ شود.

حفظ خواص:
عسل مریم گلی تولید شده به دلیل جمع‌آوری طبیعی شهد و عدم استفاده از مواد شیمیایی، دارای خواص درمانی بالا و طعمی منحصر به‌فرد است و مناسب استفاده روزانه می‌باشد.