مادر همه عسل ها

عسل چهل گیاه فروردین (650 گرم)

۴۶۶,۰۰۰ تومان

(دیدگاه کاربر 5)

5 نظرات مشتریان

عسل چهل گیاه فروردین یا عسل چند گل بهاره معروف که از دشت و کوهپایه های بکر ایران که تنوع گیاهی بالایی دارند برداشت می شود. منظور از عسل چهل گیاه یا عسل چندگل این است که زنبور عسل بصورت همزمان در آن دوره از شهد و گرده گل گیاهان مختلفی برای تولید این عسل ارزشمند استفاده کرده است.

در هنگام خرید عسل چهل گیاه فروردین و تست مزه آن با کمی دقت شما متوجه عطر و طعم گیاهان مختلفی خواهید شد که نشان از شهد دارویی و ارزشمند گیاهان مختلفی است که زنبور عسل برای نوشیدن شهد بسراغ آنها رفته است از این رو عسل چهل گیاه بعنوان یک عسل پرخاصیت که خواص عمومی و بی شماری دارد شناخته میشود.

>>عسل چهل گیاه فروردین با عطر و طعم ملایم و همه پسندی که دارد برای وعده صبحانه مخصوصا در خانواده های پر جمعیت بخاطر کیفیت و صرفه اقتصادی ان بسیار مناسب است و معمولا مورد پسند کودکان و خانم ها قرار می گیرد.

منطقه برداشت : عسل چهل گیاه فروردین غالبا از دشت ها و کوهپایه های استان همدان و اصفهان برداشت می شود.

بسته بندی و ارسال: بسته بندی شیشه ای و سالم در وزن های 650 و 900 و 1350 گرمی با ارسال رایگان به سراسر کشور

مهم ترین خواص عسل چهل گیاه: مفید برای مشکلات گوارشی و بیماری هایی نظیر زخم معده، زخم عثنی عشر، ریفلاکس، نفخ معده و هلیکوباکتر،درمان کم خونی و پوکی استخوان ،ضد میگرن و دردهای مفصلی، محرک اشتها، تقویت اعصاب و دستگاه گوارش، تقویت قوای دفاعی بدن تقویت قوای رئیسه بدن ،مناسب برای وعده صبحانه می باشد.

پادکست توضیح عسل چهل گیاه

ارسال رایگان به سراسر کشور

خرید عسل چهل گیاه فروردین (650 گرم)

خرید عسل چهل گیاه فروردین و شناخت آن

عسل چهل گیاه که به آن عسل چند گیاه و عسل چند گل نیز گفته می شود نوعی عسل طبیعی است که از شهد گل های مختلف جمع آوری شده است. به عبارت دیگر، زنبور عسل هایی که این عسل را تولید می‌کنند، از شهد حدود چهل نوع گیاه مختلف تغذیه می‌کنند. به همین دلیل، این عسل ترکیبی از خواص درمانی و تغذیه‌ای انواع مختلف گیاهان می باشد. این تنوع گیاهی باعث می‌شود عسل چند گل خواص بسیار متنوعی داشته باشد و به عنوان یک مکمل غذایی ارزشمند شناخته شود

هم چنین به دلیل وجود شهد انواع مختلف گیاهان، عسل چند گیاه طیف وسیعی از خواص را داراست. این خواص می‌تواند شامل تقویت سیستم ایمنی، بهبود هضم، کمک به کاهش وزن، تقویت انرژی و بسیاری موارد دیگر باشد. چون طعم عسل چند گیاه ملایم‌تر از عسل‌های تک گل است مصرف آن برای بسیاری از افراد خوشایندتر بوده و برای مصرف روزانه مناسب است.

مهمترین خواص عسل چهل گیاه فروردین

از مهم ترین خواص عسل چهل گیاه فروردین می توان به خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی، تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود هضم و تقویت سیستم گوارش، رفع جای زخم، افزایش انرژی بدن و تقویت قلب و عروق اشاره کرد.

برخی از ترکیبات موجود در عسل چند گل دارای خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی هستند که می‌تواند در درمان برخی از عفونت‌ها موثر باشد. هم چنین به دلیل وجود آنتی اکسیدان های قوی، عسل چهل گیاه به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند که از اصلی ترین خواص عسل چند گیاه بشمار می آید.

از دیگر خواص عسل چند گل، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش مشکلات گوارشی مانند یبوست، بهبود گردش خون و کاهش فشار خون، کمک به رفع خستگی و افزایش انرژی بدن را می توان نام برد.

قیمت عسل چهل گیاه

قیمت عسل چهل گیاه به عواملی مختلفی نظیر منطقه برداشت، نتیجه معیار های آزمایشگاهی، فروشگاه ارائه دهنده عسل، واسطه ها و… بستگی دارد. فروشگاه فروردین از آنجایی که خود، زنبوردار می باشد به دلیل حذف واسطه های فروش عسل چهل گیاه را با مناسب ترین قیمت و بالاترین کیفیت و در بسته بندی های شیشه ای با ارسال رایگان به مشتریان خود ارائه می دهد. شما می توانید برای خرید عسل چند گل پس از ثبت سفارش در سایت محصول خود را درب منزل تحویل بگیرید.

موارد منع مصرف و عوارض عسل چهل گیاه

عسل طبیعی و همین طور عسل چند گیاه هیچ منع مصرف خاص و خطرناکی ندارد و برای همگان قابل استفاده بوده و مزایای بیشمار آن ضامن سلامت و طول عمر و کیفیت بالای زندگی خواهد بود ولی در این میان باید به چند نکته هنگام خرید عسل چند گیاه دقت کرد.

یک منع مصرف عمومی و مشخص برای کودکان زیر دو سال وجود دارد. دلیل این توصیه پزشکی وجود اسپور “باکتری کلستریدیوم بوتولینوم” در بعضی عسل ها است. دستگاه گوارش کودکان تا سن دو سالگی به طور کامل توسعه نیافته و به اندازه کافی اسیدی برای کشتن اسپورهایی که با مصرف عسل طبیعی وارد دستگاه گوارش می شوند ندارند.

از این رو این اسپورها در روده کودک رشد می کنند و باعث تولید سمی می شوند که سبب مسمومیت غذایی در نوزادان به نام بوتولیسم نوزاد می شود. البته اسپور این باکتری در موارد کمی از عسل ها مشاهده شده است و یک نوع مسمومیت غذایی نادر است.

آنالیز حسی عسل چهل گیاه

آنالیز حسی عسل چند گیاه شامل عطر، طعم و رنگ عسل در مجموع مهمترین فاکتورهای سنجش در مورد عسل چند گیاه اصل هستند و هرچه به ایده آل گفته شده نزدیک تر باشد ما عسل چهل گیاه بهتری در اختیار داریم و این نکات در هنگام خرید عسل چند گل می توانند تعیین کننده باشند.

آنالیز حسی عسل چند گل به دلیل تنوع گیاهانی که در تولید آن نقش دارند، بسیار جالب توجه است. این عسل به دلیل ترکیبی از شهد‌های مختلف، طعمی پیچیده و منحصر به فرد دارد. هر گیاه، شهدی با طعم و عطر خاص خود را دارد. تنوع گیاهانی که زنبورها از آن‌ها شهد جمع‌آوری می‌کنند، به طور مستقیم بر طعم و عطر عسل تأثیر می‌گذارد.

رنگ عسل چند گیاه معمولاً کهربایی روشن تا تیره است و به نوع گیاهانی که زنبورها از آن‌ها شهد جمع‌آوری کرده‌اند بستگی دارد. طعم عسل چند گیاه معمولاً ملایم و گاهی کمی شیرین است. گاهی اوقات، طعم‌های ملایم گل‌ها و گیاهان مختلف در آن تشخیص داده می‌شود.

 عطر و بوی عسل چند گیاه اغلب گلدار و ملایم است. گاهی اوقات، رایحه‌های علفی یا میوه‌ای نیز در آن احساس می‌شود. بافت عسل چهل گیاه نیز معمولاً غلیظ و روان است.عسل‌های تقلبی معمولاً طعم و عطر طبیعی ندارند و با آنالیز حسی می‌توان آن‌ها را تشخیص داد. با انجام آنالیز حسی، می‌توان کیفیت عسل چهل گیاه را ارزیابی و از خلوص آن اطمینان حاصل کرده و از طعم و عطر بی‌نظیر آن لذت ببریم.

خواص عسل چهل گیاه در طب سنتی

عسل چند گیاه طیف گسترده‌ای از خواص درمانی را داراست که از خاصیت عسل چهل گیاه است. بی شمار بودن فواید عسل چهل گیاه باعث شده که در طب سنتی، به این عسل به عنوان یک داروی طبیعی و همه کاره نگاه شود. عسل چهل گیاه به عنوان یک خلط آور طبیعی عمل کرده و سرفه‌های خشک و تحریک آمیز را تسکین می‌دهد. این عسل خاصیت ترمیم‌کنندگی دارد و به بهبود زخم ها و سوختگی ها کمک می‌کند.

کمک به افزایش اشتها در کودکان از خواص عسل 40 گیاه می باشد. عسل چهل گیاه با طعم سبک و دشتی خود و کمک به ترشح هورمون های اشتها بخصوص در کودکان می تواند کمک بسیار خوبی باشد برای مادرانی که نگران کم اشتهایی و سوء تغذیه کودکان خود هستند. هم چنین برخی از مطالعات نشان می‌دهند که مصرف عسل چهل گیاه می‌تواند به تقویت بینایی و کاهش مشکلات چشمی کمک کند. در ضمن عسل چند گیاه به دلیل دارا بودن ویتامین های گروه B، به تقویت سیستم عصبی و بهبود عملکرد مغز کمک می‌کند.

از دیگر خواص عسل چند گل می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • خواص عسل چهل گیاه برای پوکی استخوان: عسل های دشت و کوهپایه مانند عسل چند گل بهاره، دارای مواد معدنی و مینرال بالایی هستند که اهم آنها شامل کلسیم، فسفر منگنز، روی و آهن می باشد. در نتیجه این عسل ها برای بیماریهایی مثل پوکی استخوان، کمر درد، پا درد و رماتیسم بسیار مفیدند.
  • خواص عسل چند گیاه برای تقویت معده: یکی دیگر از خواص عمومی تمام عسل ها مخصوصاً خواص عسل 40 گیاه، تقویت سیستم گوارش بدن و معده است. عسل چند گیاه برای بیماریهایی نظیر زخم اثنی عشر، زخم معده، رفلکس معده و ترش کردن های مکرر در افراد بسیار مفید است.
  • خواص عسل 40 گیاه برای تقویت سیستم ایمنی: از خواص عمومی تمام عسل ها، تقویت سیستم ایمنی بدن و ساخت گلبول سفید می باشد که عسل چند گل هم در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش خوبی را ایفا می کند.
آنالیز حسی عسل چهل گیاه
منطقه برداشت عسل چهل گیاه
منطقه برداشت عسل چند گیاه استان های آذربایجان شرقی، همدان، مرکزی و اصفهان می باشد.
زمان رس بستن عسل چهل گیاه
عسل چند گل جزو عسل های دیررس رس می باشد.
فصل برداشت عسل چهل گیاه
زمان برداشت عسل چند گیاه از اوایل اردیبهشت ماه آغاز می شود و تا پایان تابستان ادامه دارد.
رنگ عسل چهل گیاه
رنگ عسل چند گیاه بسته به پوشش گیاهی و منطقه از زرد شفاف وطلایی تا قرمز رو به تیره است.
طبع عسل چهل گیاه
طبع عسل چند گیاه گرم بوده که برای همه افراد از جمله افراد سرد مزاج بسیار مناسب می باشد.
مشخصات گیاهان و عکس عسل چهل گیاه

به این نوع عسل، چند گل یا چهل گیاه گفته می شود و این به این دلیل است که زنبور عسل از گرده ی گل و شهد گل گیاهان مختلفی برای تولید عسل 40 گیاه استفاده کرده است و به هیچ عنوان تعداد معین و مشخص قابل شمارشی وجود ندارد و شاید بین ده تا پنجاه نوع گیاه در این عسل سهیم باشند.

دقیقاً چه گیاهانی در تولید عسل چهل گیاه نقش دارند؟ پاسخ به این سوال کمی پیچیده است، زیرا این بستگی به منطقه جغرافیایی و فصل جمع آوری عسل دارد. با این حال، می‌توانیم به طور کلی به برخی از گیاهانی که معمولاً در تولید عسل چهل گیاه نقش دارند اشاره کنیم.

گیاهان معمول در تولید عسل چند گیاه:

  • خانواده نعناعیان مانند نعناع، پونه، مرزنجوش و بادرنجبویه که شهد خوش طعم و معطری دارند و اغلب در تولید عسل چهل گیاه نقش دارند.
  • خانواده شب بویان مانند خردل، تربچه و شلغم که شهد این گیاهان خاصیت ضد باکتریایی دارد و به عسل طعم تند و تیزی می‌دهد.
  • خانواده کاسنیان مانند قاصدک، کاهو وحشی و گل آفتابگردان که شهد این گیاهان سرشار از مواد معدنی و ویتامین‌ها است و به عسل رنگ طلایی و طعم ملایمی می‌بخشد.
  • خانواده لگومینوزا مانند یونجه، شبدر و باقلا که شهد این گیاهان سرشار از پروتئین و املاح معدنی است و به عسل رنگ تیره و طعم ملایمی می‌بخشد.
پیشنهاد مطالعه:

عسل چهل گیاه چیست؟

طریقه مصرف عسل چهل گیاه

روش های مختلفی برای مصرف عسل چند گیاه وجود دارد که بهترین آنها برای تاثیرگذاری و جذب کامل و بهتر و سریع تر این دو روش ساده هستند:

  • روش اول: یک قاشق غذاخوری عسل 40 گیاه را در مقداری آب با دمای معمول حل کرده (توجه کنید که عسل با آب خنک یا خیلی سرد حل نمیشود) و کمی آبلیموی تازه و یکی از عرقیات مفرح (گلاب، بیدمشک و بهارنارنج) نظیر گلاب را به آن اضافه کرده و میل کنید.
  • روش ساده دوم مصرف عسل چند گل مکیدن با لیسیدن ساده یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی بصورت تدریجی است چرا که فضای دهان بعلاوه مویرگ های زیر زبان یکی از بهترین و سریعترین ورودی های ریز مغذی ها در بدن هستند و جذب کاملی صورت خواهد گرفت.

پاسخ به مهم ترین سوالات متداول در مورد "عسل چهل گیاه"

عسل چند گیاه به عنوان یک داروی طبیعی برای درمان سرفه، گلودرد و سایر علائم سرماخوردگی استفاده می‌شود. این عسل برای درمان سوء هاضمه، نفخ، یبوست و اسهال نیز مفید است. هم چنین عسل چند گل به عنوان یک پانسمان طبیعی برای بهبود زخم‌ها و سوختگی‌ها استفاده می‌شود. در ضمن مصرف منظم عسل چهل گیاه به تقویت سیستم ایمنی و کاهش ابتلا به بیماری‌ها کمک می‌کند.

رنگ عسل چند گل کهربایی روشن تا تیره بوده و به نوع گیاهانی که زنبورها از آن‌ها شهد جمع‌آوری کرده‌اند بستگی دارد. طعم عسل چهل گیاه نیز ملایم و گاهی کمی شیرین است. این موارد در قیمت عسل چهل گیاه تاثیرگذار بوده و باید هنگام خرید عسل چهل گیاه به آن توجه کنید.

طبع انواع عسل ها با توجه به نوع تغذیه‌ ای که زنبورهای عسل از گرده گل ها دارند، متفاوت است، در حالیکه طبع عسل چند گیاه گرم بوده و افراد سرد مزاج بسیار مناسب می باشد.

عسل چند گیاه جزو عسل های دیررس است یعنی در مدت زمان یک سال امکان رس بستن را دارد. توجه داشته باشید که رس بستن یک فرآیند کاملاً طبیعی است و نشانه این است که عسل گرما ندیده است.

زمان برداشت عسل چهل گیاه به عوامل مختلفی از جمله، نوع گیاهان، شرایط آب و هوایی، منطقه جغرافیایی بستگی دارد. بطور کلی زمان برداشت عسل چند گل از اوایل اردیبهشت ماه آغاز می شود و تا پایان فصل تابستان ادامه دارد.

تولید این عسل در مناطق مختلفی در ایران انجام می شود  از پرتولید ترین عسل های ایران، عسل چهل گیاه می باشد. طبق گزارشات بیشترین میزان تولید عسل چند گل مربوط به استان آذربایجان شرقی و استان های همدان، مرکزی و اصفهان است. این نوع عسل در مناطق، شهرها و استان های دیگر هم تولید می شود و مختص به استان های نامبرده نیست و هر منطقه ای که دارای پوشش گیاهی غالب یا تک گیاه نباشد مستعد عسل چند گیاه است.

iranian Multi spring floral honey

This type of honey is called multi-flowered or forty-planted, and this is because the bee has used the pollen and nectar of different plants to produce this honey, and there is no specific number before counting. And maybe ten to fifty types of plants contribute to this honey

5 دیدگاه برای عسل چهل گیاه فروردین (650 گرم)

  1. آواتار محمد

    محمد

    سلام من این عسل رو تهیه کردم واقعا طعمش عالی بود

  2. آواتار Mahshid

    Mahshid

    سلام برای صبحانه این عسل بهتره یا آویشن مخصوصا برای بچه ها

  3. آواتار صادقی

    صادقی

    من این عسل و تهیه کردم و طعمش مورد پسندم بود فقط مشکلی که بود دیر به دستم رسید

  4. آواتار فریبا

    فریبا

    این عسل چه طعمی داره تقریبا؟؟

  5. آواتار پریا

    پریا

    طعم خاص و جالبی داره، خوشمزه اس

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *