10HDA؛ مهم ترین شاخص تعیین اصالت و خواص ژل رویال
- 2 سال پیش
- مطالعه: 3 دقیقه
- 1
10HDA چیست؟
10 -هیدروکسی 2 -دسنوئیک اسید (10HDA) یک اسید چرب اشباع نشده با ده کربن و زنجیره خطی است و به عنوان شاخصی برای ارزیابی ژل رویال خالص به شمار میرود. این ترکیب دارای اثرات فارماکولوژی از جمله خواص آنتی بیوتیکی و ضد سرطان است و همچنین به بدن در برابر کشتن ویروس ها کمک می کند.
با توجه با اینکه دیگر محصولات زنبور عسل فاقد این ترکیب می باشند شناسایی این ترکیب به عنوان شاخصی برای تعیین مرغوبیت ژل رویال می باشد. ژل رویال یا شاه انگبین طیف بسیار متنوعی از مواد فعال بیولوژیکی دارد که خواص دارویی و درمانی متعددی به آن بخشیده است.
به همین دلیل می تواند در تغذيه و درمان انسان مورد استفاده قرار گیرد که از مهم ترین شاخص تعیین اصالت، خواص ژل رویال و مواد مؤثره آن با خواص آنتی باکتریال و ضد سرطانی می توان اسیدهای چرب و به ویژه؛ 10-هیدروکسی 2-دسنوئیک اسید را نام برد.
خواص 10-هیدروکسی 2-دسنوئیک اسید
ماده مؤثره ژل رویال 10HDA، دارای فواید فراوانی است از جمله: جلوگیری از ایجاد تومور در بدن، توسعه و افزایش کلاژن و محافظت از پوست، درمان دیابت، کاهش فشار و چربی خون، بهبود دهنده زخم، ضد افسردگی و ضد رماتیسمم و خاصیتی همانند آنتی‌بیوتیک دارد که ایمنی بدن را تأمین می‌نماید.
باید این نکته را یاد آورد شد که کیفیت بالا و تازه بودن این محصول در موثر بودن خواص دارویی ژل رویال بسیار مهم می باشد. پس در هنگام خرید ژل رویال از فروشگاه ژل رویال حتماً به میزان 10-هیدروکسی 2-دسنوئیک اسید توجه کنید و ژل رویال تازه و باکیفیت را خریداری نمائید.
پیشنهاد مطالعه:
میزان اسید چرب شاخص
بر اساس استانداردهای بین المللی از جمله سازمان بین المللی استاندارد و کمیسیون بین المللی عسل، حداقل میزان قابل قبول این ماده در ژل رویال تازه ۱.۴ تعیین شده است.
هم چنین در تحلیل برگه آزمون یا آزمایشگاه ژله رویال ایرانی میزان قابل قبول 10HDA میتواند در بازه ی 1.6 تا 3.5 باشد و هر چقدر که میزان مورد نظر شما به 3.5 نزدیک باشد شما ژل رویال با کیفیت تری دارا هستید.
اگر چه میزان 10H2DA، یک شاخص کیفی خوب محسوب می شود اما پایداری بالایی در شرایط انبارداری حتی در دمای اتاق دارد و نمی تواند به عنوان شاخص تازگی ژل رویال (شاه انگبین) مورد ارزیابی قرار گیرد.
میزان 10H2DA ژل رویال اصل به منطقه و نوع تغذیه زنبورعسل به ویژه گرده گل به عنوان مهمترین ماده جیره غذایی زنبورعسل بستگی دارد. کشورهایی مثل استرالیا، چین، ژاپن، برزیل و تایلند میزان حداقلی متفاوت نسبت به یکدیگر را بعنوان استاندارد در سیاست های تولید و فروش ژل رویال در نظر گرفته اند ولی در بیشتر موارد مشابه یا بسیار نزدیک بهم هستند.
استانداردهای بین المللی از جمله ISO و IHC و استانداردهای ملی بسیاری از کشورها حداقل میزان 1.4 درصد را برای این ماده در ژل رویال در نظر گرفته اند که این میزان با استاندارد های ملی برخی کشورها نظیر ژاپن، هند، سوییس، ترکیه، چین و کره جنوبی مطابقت دارد.
کشور برزیل با تعیین میزان 2.0 درصد بعنوان میزان حداقلی حضور 10H2DA بالاترین و سخت گیرانه ترین استاندارد را در این زمینه داراست.
میزان 10H2DA شاه انگبین اصل به روش های مختلفی همچون کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC)، کروماتوگرافی گازی (GC) و طیف سنج جرمی (GC/MS) اندازه گیری می شود. در میان آن ها HPLC روش مرسوم تری است که دردستورالعمل آزمون اغلب استانداردهای ژل رویال یا شاه انگبین به جهت سهولت، حساسیت و دقت بالا کاربرد دارد.
اما بایستی توجه داشت که در صورت عدم رعایت احتیاطات و دقت لازم در هنگام اجرای دستگاه و انجام دستورالعمل دقیق روش آزمون میزان خطای آن بالا خواهد بود. در نتیجه انجام این آزمون در یک آزمایشگاه تخصصی و دقیق جهت صحت آزمون بسیار ضروری می باشد.
پیشنهاد مطالعه:
بررسی ژل رویال اصل ایرانی و چینی
هدف از این مقاله با توجه به استفاده دارویی گسترده ژل رویال در ایران، تعیین کیفیت ژل رویال قبل از استفاده حائز اهمیت می باشد. بدین منطور در این پژوهش سعی شد روشی جهت اندازه گیری 10H2DA در ژل رویال با استفاده از کروماتوگرافی مایع توسعه و مقدار این اسید را در نمونه های ژل های مختلف ایرانی و خارجی مورد بررسی و میزان مرغوبیت آنها تعیین گردد.
براین اساس نمونه های مختلفی از ژل رویال ایرانی و ژل رویال خارجی از مناطق مختلف تهیه شد. استاندارد خالص 10H2DA خریداری گردید و توسط کروماتوگرافی مایع فاز برگشتی (RP-HPLC) آنالیرگردید.
فاز متحرک متانول/آب با نسبت 55/45 حجمی/حجمی و pH=3.2 و سرعت جریان فاز متحرک و طول موج به ترتیب 1 میلیمتر در دقیقه و 215 نانومتر انتخاب گردید.در انتها با انجام این آزمون بر روی نمونه ژل رویال ایرانی و ژل رویال چینی نشان داد که ژل های خارجی از مرغوبیت لازم برخوردار نبوده است و مقدار 10H2DA در این نوع ژل ها کمتر از 1/4 درصد می باشد.
در حالی که در ژل رویال ایرانی مقدار این اسید چرب بصورت میانگین بالاتر از 2 و حتی در مواردی بیشتر از 3 درصد به دست آمد که نشان دهنده مرغوبیت ژل های ایرانی در مقابل ژل چینی می باشد.
سوالات مهم و پر تکرار شما پیرامون سوال " 10HDA چیست "
10HDA چیست؟
10 -هیدروکسی 2 -دسنوئیک اسید (10HDA) اسید چرب اشباع نشده با 10 کربن و زنجیره خطی است و به عنوان شاخصی برای کیفیت سنجی ژل رویال خالص به شمار میرود. این لیپید ارزشمند دارای اثرات فارماکولوژی از جمله خواص آنتی بیوتیکی و ضد سرطان است و همچنین به بدن در برابر کشتن ویروس ها کمک می کند.
10HDA چه خواصی دارد؟
ماده مؤثره ژل رویال 10HDA، دارای فواید فراوانی است از جمله: جلوگیری از ایجاد تومور در بدن، توسعه و افزایش کلاژن و محافظت از پوست، درمان دیابت، کاهش فشار و چربی خون، بهبود دهنده زخم، ضد افسردگی و ضد رماتیسمم و خاصیتی همانند آنتی‌بیوتیک دارد که ایمنی بدن را تأمین می‌نماید.
میزان 10HDA چه ارتباطی با کیفیت ژل رویال دارد؟
میزان 10HDA موجود در ژل رویال معیاری از کیفیت آن است. ژل رویال هایی که دارای درصد بیشتری از 10HDA باشند، معمولاً ارزش غذایی و درمانی بالاتری خواهند داشت. این میزان معمولاً در حدود 1.5% تا 6% در ژل رویال طبیعی متغیر است.
میزان 10HDA در ژل رویال باید چقدر باشد؟
بر اساس استانداردهای بین المللی از جمله سازمان بین المللی استاندارد و کمیسیون بین المللی عسل، حداقل میزان قابل قبول این ماده در ژل رویال تازه ۱.۴ تعیین شده است.
هم چنین در تحلیل برگه آزمون یا آزمایشگاه ژل رویال ایرانی میزان قابل قبول 10HDA میتواند در بازه ی 1.6 تا 3.5 باشد و هر چقدر که میزان مورد نظر شما به 3.5 نزدیک باشد شما ژل رویال با کیفیت تری دارا هستید.
آیا 10HDA برای درمان بیماری‌ها استفاده می‌شود؟
بله، به دلیل خواص ضد التهابی، ضد میکروبی و تقویت کنندگی سیستم ایمنی، 10HDA به عنوان یک ماده طبیعی در کمک به درمان زخم های معده، التهابات مزمن و حتی برخی بیماری‌های مربوط به سیستم ایمنی مورد توجه قرار گرفته است.
مطالب پر بازدید عسل فروردین
بهترین طریقه مصرف گرده نخل خرما بصورت دارویی و 5 نکته مهم
بهترین روش مصرف جینسینگ بصورت کامل و علمی 8 نکته مهم
7 دستور راحت و سریع برای طرز تهیه سکنجبین خانگی
ژل رویال و بارداری، شیردهی و قاعدگی و 12 سوال کلیدی
بهترین طریقه مصرف ژل رویال برای اهداف دارویی و تقویتی
خواص شلغم و عسل برای سرماخوردگی و 5 روش تهیه آن
درمان سریع گرفتگی صدا | 14 روش خانگی رفع گرفتگی صدا
9 پاسخ
سلام .واقعا عالی ومفید بود .اولین باری بود که این مطالب روخوندم.ممنون.ببخشید من ساکن ارومیه هستم میتونم مستقیم اززنبوردار ژل رویا رو تحویل بگیرم .چون فرمودین از3استان ژل رویولاتون تهیه میشن
درود
امکان خرید در حال حاضر از طریق سایت ممکنه و تحویل سفارش تون رو درب منزل از طریق انواع پست یا تیپاکس یا چاپار انجام خواهیم داد و فعلا روش دیگه ای فراهم نیست
استفاده کردیم
باعث خوشحالی و افتخار بنده س
برای خرید ژل رویال فقط باید به میزان 10hda توجه کرد؟
سلام و احترام
فعلا و مشخصا برای مصرف کننده بهترین فاکتور کیفیت سنجی ژل رویال هستش ، بله قربان
سلام و خسته نباشید
من ژل رویال با گرید 3 یا بالاتر میخوام شما دارید ؟
سلام و احترام
بله ژل رویال با دو گرید 3.2 . گرید 3.04 موجود هستش که می تونید از فروشگاه ژل رویال تهیه کنید با نام 7 ستاره و 5 ستاره
کار رو باید به کاردون سپرد
دمتون گرم