گلاب دو آتیشه چیست ؟ تفاوت آن با گلاب معمولی و فرایند تولید

گلاب دو آتیشه که به گلاب سنگین نیز معروف است، به دلیل غلظت بالا و فرآیند تولید خاص، یکی از مرغوب‌ترین انواع گلاب به‌شمار می‌آید. بهترین گلاب دو آتیشه معمولاً برای مصارف درمانی، مراقبت از پوست و مو، یا طعم‌دهی خاص به غذاها و دسرها توصیه می‌شود. برای انتخاب بهترین گلاب دو آتیشه به 5 ویژگی مهم آن اشاره می کنیم :

1.ابتدا عطر قوی و ماندگار:بهترین گلاب دو آتیشه باید دارای بوی تند و طبیعی گل محمدی باشد که حتی با گذشت زمان، عطر آن کاهش نیابد. گلابی که بوی مصنوعی یا کم‌رنگی دارد، معمولاً کیفیت پایین‌تری دارد.

2.طعم خالص و بی‌نقص:گلاب دو آتیشه با کیفیت بالا طعم تلخی ملایمی دارد که نشانه طبیعی بودن و غلظت بالای آن است. اگر طعم گلاب خیلی شیرین یا مصنوعی باشد، ممکن است ناخالصی داشته باشد.

3.رنگ شفاف و بدون رسوب:رنگ گلاب باید شفاف، بدون کدورت و رسوبات باشد. وجود رسوب یا تیرگی ممکن است نشانه فرآوری نامناسب یا افزودنی‌های غیرمجاز باشد.

4.برند معتبر و تولید سنتی:بهترین گلاب دو آتیشه معمولاً در مناطق گلاب‌خیز ایران مانند کاشان، قمصر یا نیاسر تولید می‌شود. انتخاب گلاب از تولیدکنندگان معتبر که به شیوه‌های سنتی عمل می‌کنند، تضمین‌کننده کیفیت است.

5.استفاده از گل تازه و خالص:در تهیه گلاب دو آتیشه مرغوب، از گل‌های تازه و باکیفیت محمدی استفاده می‌شود. هرچه گل‌ها تازه‌تر باشند، گلاب حاصل خالص‌تر و معطرتر خواهد بود.

امیدواریم نکات کافی و کاربردی در پاسخ به سوال ” گلاب دو آتیشه چیست و چه نشانه هایی دارد” را دریافت کرده باشید و در هنگام خرید گلاب اصل بکار ببندید.