گلاب ممتاز سنگین

گلاب دو آتیشه فروردین (750 میلی لیتری)

۲۲۵,۰۰۰ تومان

گلاب دو آتیشه فروردین از بهترین گل های محمدی باغات کوه پایه ای قمصر گاشان تهیه شده است که یک محصول بی رقیب در بازار می باشد که عطر و بوی بی همتای آن شما را شیفته خود می کند. گلاب ممتاز فروردین از 33 کیلو گرم گل محمدی به صورت 100 خالص و بدون ذره ای افزودنی به دست آمده است.

گلاب علاوه بر اینکه عطر و طعم بی نظیری را به شربت، دسرها، غذاها و سایر خوراکی می دهد دارای خواص بی نظیری چون حس آرامش بخشی، ضد استرس، ضد عفونی کننده و ضد میکروب قوی، محافظت و شادابی پوست نیز می باشد.

برای حفظ عطر و بوی بهتر گلاب و نگهداری بلند مدت ما در فروردین بسته بندی شیشه ای و سالمی را برایتان انتخاب کرده ایم تا در نهایت یک محصول سلامت و محیط زیست محور را به شما هموطنانِ جان تقدیم کرده باشیم.

در نظر داشته باشید که گلاب فوق سنگین فروردین فقط یک محصول آشپزی و خوراکی نیست و قابلیت های درمانی و دارویی بی نظیری را هم داراست. مهم ترین خواص گلاب سنگین فروردین : کمک به درمان سر درد و میگرن ، کمک به خواب عمیق و آرام ، ضد طپش قلب ، تقویت قلب و عروق و در نهایت درمان یبوست.

پادکست توضیح گلاب

مشاوره رایگان پیش از خرید

ارسال رایگان به سراسر کشور

گلاب دو آتیشه فروردین- خرید گلاب دو آتیشه فروردین

گلاب دو آتیشه- گلاب ممتاز- گلاب سنگین- گلاب کاشان

تعداد

صاف

شما شاید این را هم دوست داشته باشید

گلاب فوق سنگین و دو آتیشه فروردین | نوبرانه کوهپایه های قمصر برای شما

گلاب دو آتیشه فروردین یک محصول 100 درصد طبیعی و خالص است که از 33 کیلو گل طبیعی محمدی تازه در شهر کاشان تهیه شده و عطر و طعم بی نظیر آن با سایر محصولات بازار قابل مقایسه نمی باشد. گلاب سنگین فروردین گرید دارویی دارد و علاوه بر مصارف روزمره و آشپزی دارای خواص دارویی بی شماری نیز می باشد.

انتخاب گزینه ها

گرده نخل نر اصل 30 تا 1000 گرمی

۲۷۷,۵۰۰ تومان

افزودن به سبد خرید

عسل چهارمغز فروردین (350 گرم)

۳۲۰,۰۰۰ تومان

افزودن به سبد خرید

شربت جینسینگ اصل کره ای(120 میل)

۲۹۹,۰۰۰ تومان

انتخاب گزینه ها

ریشه جینسینگ 7 ساله کره ای (Super Premium)

۱,۶۵۰,۰۰۰ تومان

مزارع گل محمدی در کاشان / قمصر /نیاسر و مشهد اردهال

مناطق کاشان، قمصر و ییلاقاتی همچون جوشقان به خاطر مزارع و باغات گل محمدی مشهور هستند. این مناطق که در مرکز ایران قرار دارند، به تولید گل‌های بسیار باکیفیت و معطر معروف‌اند. شرایط آب و هوایی مناسب با هوای خشک و خنک، باعث شده است که این گل‌ها در این مناطق به خوبی رشد کنند.

ترکیب خاصی از ارتفاع، نوع خاک و دمای مناسب باعث شده که گل محمدی این منطقه بویی خاص و کیفیتی بالا داشته باشد. فصل برداشت این گل‌ها معمولاً در بهار است و برداشت آنها به صورت دستی و در اوایل صبح انجام می‌شود تا عطر و بوی گل‌ها حفظ شود. گل‌های محمدی این مناطق برای تولید گلاب و روغن گل بسیار ارزشمند هستند و در صنعت عطرسازی و نیز در محصولات آرایشی و بهداشتی مورد استفاده قرار می‌گیرند.

روش سنتی گلاب گیری اصیل در کاشان و توابع

گلاب‌گیری سنتی یکی از مهم‌ترین و اصیل‌ترین روش‌های تولید گلاب در ایران، به‌ویژه در کاشان و مناطق اطراف آن است. این روش به دلیل استفاده از ابزار و ظروف خاص و همچنین فرایند دقیق و زمان‌بر، کیفیت بالای گلاب را تضمین می‌کند.

مراحل گلاب‌گیری سنتی عبارتند از :جمع‌آوری گل محمدی: این کار به صورت دستی و در ساعات اولیه صبح انجام می‌شود تا عطر و بوی گل‌ها در بالاترین حد ممکن باشد.پر کردن دیگ‌های مسی: گل‌های محمدی در دیگ‌های بزرگ مسی قرار داده می‌شوند. این دیگ‌ها به دلیل خواص ویژه‌ای که در انتقال حرارت دارند، برای گلاب‌گیری بسیار مناسب هستند.

اضافه کردن آب: به میزان مشخصی آب به دیگ اضافه می‌شود. نسبت گل به آب یکی از عوامل تعیین‌کننده کیفیت گلاب است.تقلیل و تقطیر: دیگ‌ها روی آتش قرار می‌گیرند و حرارت داده می‌شوند. بخار حاصل از جوشیدن آب و گل‌ها از طریق لوله‌هایی به داخل ظرف‌های شیشه‌ای یا مسی دیگر که در آب سرد قرار دارند، هدایت می‌شود. این فرایند باعث تقطیر بخار و تبدیل آن به مایع گلاب می‌شود.

نکات مهم و سختی‌های فرایند گلاب گیری

نکات مهم و سختی‌های فرایند

ظروف مسی: استفاده از دیگ‌های مسی یکی از اصلی‌ترین ویژگی‌های این روش است که به بهبود کیفیت گلاب کمک می‌کند.
زمان و دقت: فرایند گلاب‌گیری نیاز به زمان و دقت بالایی دارد. کنترل دقیق دما و زمان جوشیدن از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.
حفظ عطر و بوی طبیعی: در این روش، عطر و بوی طبیعی گل محمدی به بهترین شکل حفظ می‌شود.

این فرایند سنتی گلاب‌گیری، علاوه بر کیفیت بالای محصول نهایی، یک هنر و میراث فرهنگی نیز محسوب می‌شود که نسل به نسل انتقال یافته و همچنان در برخی مناطق ایران مورد استفاده قرار می‌گیرد.

گلاب دو آتیشه و سنگین: تفاوت با گلاب معمولی

گلاب دو آتیشه و گلاب سنگین به دلیل ویژگی‌های خاص‌شان از گلاب معمولی متمایز می‌شوند. گلاب دو آتیشه از دو بار تقطیر گلاب به دست می‌آید، به این صورت که پس از تولید گلاب اولیه، آن را مجدداً تقطیر می‌کنند. این فرآیند باعث می‌شود که غلظت و عطر گلاب افزایش یابد و گلابی با بوی قوی‌تر و ماندگاری بیشتر به دست آید.

گلاب سنگین نیز با استفاده از میزان بیشتری گل محمدی نسبت به آب در فرآیند تقطیر تولید می‌شود. در این روش، نسبت گل به آب بیشتر است و نتیجه آن گلابی با غلظت و عطری قوی‌تر از گلاب معمولی است.تفاوت‌های اصلی بین این دو نوع گلاب و گلاب معمولی شامل موارد زیر است: گلاب دو آتیشه و سنگین به دلیل فرآیندهای تولید ویژه‌شان، دارای عطر قوی‌تر و غلظت بیشتری نسبت به گلاب معمولی هستند.گلاب دو آتیشه و سنگین بیشتر در مراسم مذهبی و سنتی یا برای موارد خاص استفاده می‌شوند، در حالی که گلاب معمولی بیشتر برای مصارف روزمره مانند آشپزی و شیرینی‌پزی کاربرد دارد.