ناموجود
تماس بگیرید
عسل مانوکا در مناطقی از جنگلهای نیوزیلند و استرالیا توسط زنبورهای عسل از شهد درخت مانوکا Manouka (نام علمی گونه وحشی Leptospermum scoparium) تهیه می‌شود که کیفیت بالایی دارد. برخی از مطالعات نشان می‌دهند که عسل مانوکا می‌تواند به افزایش تولید گلوبول‌های سفید خون که وظیفه مبارزه با عفونت‌ها و التیام زخمها را بر عهده دارند کمک کند.
خواص عسل مانوکا با تحقیقات دانشمندان نیوزیلندی و اخیراً در کره و انگلستان خواص آنتی باکتریایی فوق العادهٔ این عسل ثابت شده است و در درمان زخمها و ترمیم بافتهای مرده پوست کارایی زیادی دارد به طوری که در بعضی از بیمارستانها و مراکز درمانی تا حد زیادی جایگزین آنتی بیوتیکها شده است؛ و جهت درمان زخم و مداوای زخم بستر و سوختگیهای عمیق، همچنین جوانسازی سلولهای پوست عسل مانوکا استفاده می‌شود.
بهبود زخم، آنتی بیوتیک قوی، کاهش کلسترول بالا ،کاهش التهاب ،کاهش ریفلاکس اسید ، درمان آکنه
جهت سفارش عسل مانوکا 650 گرم باید مراحل زیر را طی کنید:
عسل پزشکی که توسط متخصصان مراقبت های بهداشتی به عنوان مرهم زخم استفاده می‌شود، می‌تواند به بهبود برخی از زخمها کمک کند. بر اساس مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۵ در کتابخانه کاکرین (Cochrane Library) انجام شد، مجموعه‌ای از شواهد و مدارک برای اطلاع رسانی و کمک به تصمیم‌گیری در مورد مراقبت‌های بهداشتی منتشر شد که نشان می‌دهد شواهد معتبری مبنی برتاثیر عسل در بهبود زخمها وجود دارد.
عسل ظرف مدت ۴ الی ۵ روز می‌تواند باعث بهبود زخمها شده و یعنی سریعتر از مرهم‌های معمولی عمل می‌کند. همچنین شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهند عسل در بهبود زخم‌های جراحی‌های عفونی مؤثرتر از ضد عفونی کننده‌ها و گازها عمل می‌کند. مطالعه دیگری نشان می‌دهد که عسل دارای ویژگی‌های بهبود سریع زخم‌های دیابتی است، برای تأیید اینکه آیا عسل می‌تواند به عنوان اولین خط درمان برای این نوع زخمها مورد استفاده قرار گیرد یا نه، به تحقیقات بیشتری نیاز است.
آنتی بیوتیکها برای جلوگیری و درمان عفونت‌های باکتریایی در سرتاسر جهان استفاده می‌شوند. با این حال، باکتری‌ها میتوانند نسبت به داروهایی که برای از بین بردن آنها استفاده می‌شوند، مقاوم شوند. این مقاومت در حال حاضر در سراسر جهان اتفاق می‌افتد و باعث می‌شود درمان عفونت‌ها نیز سخت‌تر شود. این امر باعث می‌شود که مدت زمان بستری شدن در بیمارستان طولانی‌تر شده، هزینه‌های پزشکی بالاتر و در نهایت مرگ و میر بیشتر شود.
سازمان بهداشت جهانی (WHO) مقاومت آنتی بیوتیکها را به عنوان یکی از بزرگترین تهدیدات بهداشت جهانی، امنیت غذایی و توسعه، مورد توجه قرار داده است. خواص ضد باکتری طبیعی عسل ممکن است در این مبارزه مفید باشد. در آزمایشگاه، عسل مانوکا قادر است حدود ۶۰ گونه باکتری را مهار کند، از جمله : اشرشیا کولی (E.coli) و سالمونلا. برخی از مطالعات نشان داده‌اند که عسل مانوکا می‌تواند با باکتری‌هایی که نسبت به آنتی بیوتیکها مقاوم شده‌اند مبارزه کند. این باکتری‌ها شامل استافیلوکوک اورئوس و سودوموناس آئروژینوزا است.
لپتسپرمم اسکپاریوم که به آن مانوکا می گویند به طور معمول یک بوته بزرگ به ارتفاع 2 تا 5 متر است، اما می تواند به یک درخت متوسط تا ارتفاع 15 متر یا بیشتر رشد کند. این گیاه همیشه سبز است، با شاخه های متراکم و برگ های کوچک 7-20 میلی متر طول و 2-6 میلی متر عرض، با نوک کوتاه. گل ها سفید، گاهی اوقات صورتی، 8-15 میلی متر (به ندرت تا 25 میلی متر) در قطر، با 5 گلبرگ.
پراکندگی این گیاه در حال حاضر در استرالیا و بیشتر در نیوزیلند است که است. این گیاه در سراسر نیوزیلند یافت می شود، اما در سواحل خشک تر از جزایر شمالی و جنوبی و در استرالیا و تاسمانی، جزایر ویکتوریا و نیو ساوت ولز به طور خاص و کمتر موجود است.
عسل مانوکا حاوی مواد شیمیایی طبیعی مختلفی است که آن را از سایر عسل‌ها متمایز می‌سازد:
متیل گلیوکسال (MGO): این ماده در برابر چندین باکتری، از جمله Proteumirabilis و Enterobacter cloacae مؤثر است.
دی هیدروکسی استون (DHA): این ماده در شهد گل مانوکا یافت می‌شود و در طول پروسه تولید عسل به MGO تبدیل می‌شود.
لپتوسپرین (Leptosperin): یک ماده شیمیایی طبیعی است که در شهد گیاه مانوکا و چند خانواده‌ی نزدیک به گیاه مانوکا یافت می‌شود.
روش های مختلفی برای مصرف عسل مانوکا وجود دارد که بهترین آنها برای تاثیرگذاری و جذب کامل و بهتر و سریع تر این دو روش ساده هستند:
عسل طبیعی و همین طور عسل مانوکا هیچ منع مصرف خاص و خطرناکی ندارد و برای همگان قابل استفاده بوده و مزایای بیشمار آن ضامن سلامت و طول عمر و کیفیت بالای زندگی خواهد بود ولی در این میان باید به چند نکته هنگام خرید عسل مانوکا دقت کرد.
یک منع مصرف عمومی و مشخص برای کودکان زیر دو سال وجود دارد. دلیل این توصیه پزشکی وجود اسپور “باکتری کلستریدیوم بوتولینوم” در بعضی عسل ها است. دستگاه گوارش کودکان تا سن دو سالگی به طور کامل توسعه نیافته و به اندازه کافی اسیدی برای کشتن اسپورهایی که با مصرف عسل طبیعی وارد دستگاه گوارش می شوند ندارند.
از این رو این اسپورها در روده کودک رشد می کنند و باعث تولید سمی می شوند که سبب مسمومیت غذایی در نوزادان به نام بوتولیسم نوزاد می شود. البته اسپور این باکتری در موارد کمی از عسل ها مشاهده شده است و یک نوع مسمومیت غذایی نادر است.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.