طرز تهیه شلغم و عسل برای سرماخوردگی و 10 نکته مهم
[4,82 | آراء: 45]
Loading… - 2 سال پیش
- زمان مورد نیاز برای مطالعه: 4 دقیقه
عصاره یا شربت شلغم و عسل معجونی با خاصیت آنتی بیوتیکی بالاست که تاثیراتی بی نظیر بر بیماری های ویروسی و عفونی نظیر آنفولانزا و سینوزیت دارد. هم چنین عصاره عسل و شلغم برای سرماخوردگی و برای مشکلاتی نظیر آلودگی هوا و عوارض ریه و گلو درد بسیار مفید باشد و بعنوان یک چرک خشک کن طبیعی و قوی استفاده می شود.
طرز تهیه شلغم و عسل برای سرفه و سرماخوردگی
با توجه به عوارض استفاده از آنتی بیوتیک های شیمیایی و داروخانه ای و حتی قیمت آنها و گاها کمبود برخی آنتی بیوتیک های خاص بهتره که روش های جایگزین خانگی که سالم، ساده و بی خطر هستند را جایگزین کنیم.
ما در این ویدئو آموزش تهیه عصاره شلغم و عسل خانگی رو بصورت کامل قرار دادیم و نکات مهم رو اگرچه در کل بسیار ساده است براتون به اشتراک گذاشته ایم.
با این روش عصاره شلغم و عسل بدست می آید که سرماخوردگی را درمان می‌کند و باید این معجون (عسل و شلغم خام یا پخته) چند بار در طول روز مصرف شود.
روش اول: ویدیو طرز تهیه شلغم و عسل به روش بالا
روش های دیگر تهیه معجون شلغم و عسل برای کودکان و گلو درد
روش دوم برای تهیه عصاره عسل و شلغم خام به این صورت است که، شلغم را با وزن مساوی شکر سرخ در کمی آب ریخته و به ملایمت حرارت می‌دهند. طریقه دیگر آن است که وسط شلغم بزرگی را خالی کرده، شکر سرخ را در آن ریخته، پر می‌کنند و می پزند.
شکل سوم، آن است که شلغم را به حلقه‌های گرد بریده و پیاز را نیز به همین شکل در بیاورند. سپس در ظرف گودی، طبقات شلغم و پیاز را بر روی حرارت بگذارند. وقتی گرم شد، به تدریج شربت آن جدا می‌شود. شلغم و عسل برای درمان سرفه و گلودرد بسیار نافع است. هم چنین از عسل و شلغم برای درمان سرماخوردگی کاربرد دارد و از آن می‌توان به عنوان غرغره در هنگام گلودرد استفاده کرد.
یا اینکه مانند پرتغال اول بالای سره شلغم را گرد ببرید بعد با یه قاشق مربا خوری داخل آنرا تا نیمه تخلیه کنید. به مقدار 2 قاشق مربا خوری عسل خالص یا درجه یک داخل شلغم بریزید درب گرد برش خورده شلغم را روی آن بگذارید و به مدت یه شب تا صبح در محیط آشپزخانه نه در یخچال و نه کنار بخاری بگذارید. مدت زمان 6 ساعت هم کافیه. بعد همان شَلغم را میل نمایید و تا مدت نیم ساعت چیزی نخورید.
بهترین عسل ها و توصیه عسل فروردین برای سرماخوردگی، سرفه و تقویت قوای دفاعی بدن
در این روش ابتدا شلغم ها را پوست کنده و آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید. سپس دو قاشق غذا خوری روغن (ترجیحاً روغن های ارگانیک مانند روغن کنجد و…) و سرکه بالزامیک را با یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی به همراه مقدار کمی نمک و فلفل را به خوبی هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.
معجون بدست آمده را روی قطعات شلغم ریخته و کاملاً با هم ترکیب کنید. اگر مایل بودید شلغم ها رنگ تیره تری داشته باشند مقدار روغن و سرکه را افزایش دهید. حالا این ترکیب عالی را به یک ورق فویل آلومینیومی منتقل کرده و سپس آن را به مدت 20 دقیقه داخل فر با دمای 230 درجه سانتیگراد حرارت دهید. معجون عسل و شلغم پخته آماده است می توانید آن را میل بفرمایید.
ویدیو روش چهارم تهیه این معجون برای بهره بردن خواص شلغم و عسل برای سرماخوردگی
دستور پخت عسل و شلغم برای سرماخوردگی:
مواد لازم جهت آماده سازی عسل و شغم برای کرونا و سرماخوردگی:
- یک عدد شلغم متوسط (حدود 200 گرم)
- عسل طبیعی (به میزان دلخواه)
روش تهیه ترکیب عسل و شلغم پخته:
- شلغم را بشویید، پوست آن را برداشته و برش های نازکی از آن را آماده کنید و درون ظرفی قرار بدید.
- آب را روی آن بریزید تا خیس شود.
- ظرف را روی حرارت متوسط قرار دهید و تا شلغم به آرامی شروع به پختن کند.
- آب را به آرامی بریزید تا شلغم کامل پوشیده شوند.
- دیگ را بسته و شلغم را به مدت 30 دقیقه بپزید تا زمانی که شلغم ها نرم شوند.
- شلغم را از آب بردارید و آن را با عسل مخلوط کنید.
- سپس ترکیب شلغم پخته و عسل را روی حرارت ملایم قرار داده و بعد از مدتی آن را برداشته و میل بفرمائید.
این مخلوط به دلیل داشتن ویتامین C و عناصر برجسته مانند پتاسیم، سدیم، فسفر و کلسیم در درمان سرماخوردگی بسیار مفید واقع می شود.
خواص شلغم و عسل طبیعی؛ این معجون پرخاصیت
خواص شلغم بعنوان یک گیاه ضد عفونی کننده و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن و در جایگاه یک داروی همیشگی و خانگی که از دیرباز در درمان سرماخوردگی و درمان سرفه و خشونت سینه استفاده می شده بر کسی پوشیده نیست.
خواص عسل طبیعی هم بعنوان دومین رکن این معجون سالم بعنوان یک سوپر فود و تقویت کننده قوای دفاعی بدن و قوای رییسه و درمان کننده سرفه های شدید اثبات شده است.
عسل و شلغم پخته دو ماده غذایی پر خاصیت هستند که می‌توانند در پیشگیری و درمان سرماخوردگی و آنفولانزا موثر باشند.
- خواص عسل برای سرماخوردگی:
- خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی عسل میتواند به کنترل عفونت های سرماخوردگی، مثلا سرفه و گلو درد کمک کند.
- عسل دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی است که میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با آسیب‌های سلولی کمک کند.
- خواص آرامبخش عسل، میتواند به بهبود خواب و کاهش استرس و اضطراب کمک کند که در بیماران مبتلا به سرماخوردگی معمولاً بسیار مهم است.
- خواص شلغم برای سرماخوردگی:
- شلغم دارای ویتامین C، فولات و پتاسیم زیادی است که به تقویت سیستم ایمنی و بهبود رشد سلولی کمک می‌کند.
- خواص ضد التهابی شلغم میتواند به کنترل عفونت‌های ناشی از سرماخوردگی مانند سینوزیت و برونشیتی کمک کند.
- خواص مرطوب‌کننده شلغم میتواند به کاهش خشکی و التهاب گلو و بهبود کیفیت تنفس کمک کند.
خلاصه اینکه : عسل و شلغم برای کرونا، سرماخوردگی و آنفولانزا بسیار مفید هستند به این دلیل که هر دو دارای خواص ضدالتهابی، ضد باکتریایی و آنتی‌اکسیدانی هستند که به پیشگیری و درمان سرماخوردگی کمک می‌کنند. در استفاده از آنها به عنوان درمان سرماخوردگی، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.
ترکیب این دو ماده سالم، ارگانیک و گیاهی با روش تهیه ساده و بدون هیچ گونه افزودنی یا پیچدگی میتونه یک درمان بسیار قوی برای انواع سرماخوردگی ها و سرفه باشد.
نکته مهم در مورد این معجون یا ترکیب سلامت این هستش که بهتر است قبل از دچار شدن به این بیماری ها و یا فصول سرد از این ترکیب استفاده کنید تا تاثیر شگفت انگیز، عالی و نقش واکسن گونه ترکیب عسل و شلغم رو ببینید.
محمد رسول رسولی منش
- 113 نوشته ها
- 554 دیدگاه ها
12 پاسخ
فکر می کنم کارایی یه واکسن رو داشته باشه 🙂
درود بر شما
با هزینه و عوارض کمتر و با طعم شیرین 🙂
عالی بود و همین که ویدیو داره آدم بهتر متوجه میشه ، خسته نباشید
واقعاً کامل بود
از نظر شما بهترین روش تهیه شلغم و عسل، کدوم روشی است که گفتید؟
روشی که بیشترین خواص شلغم و عسل رو داشته باشه
در فریز یا یخچال؟
درود بر شما
نیازی به فریز نیست و در یخچال بزارید
اگه شلغم پخته باشه بازم میشه از این روش استفاده کرد؟
درود بر شما
بهتره داخل شلغم خام و نپخته عسل طبیعی رو قرار بدید و با حرارت ملایم و کمی آب اجازه بدید بپزه تا هر دو با هم ترکیب بشن
سلام
همه ی مطالبتون رو مطالعه کردم
عالی و مفید بود تشکر??
سپاس از لطف و توجه شما
عالی بود مرسی از توضیحات کاملتون??
عالی بود
با تشکر