صفر تا 100 تولید ژل رویال

در روش سنتی که در دهه های پیش مرسوم بود، رویال ژل تولیدی فقط از شاخون های طبیعی داخل کندو برداشت می شد، به این ترتیب که در فصل بهار و با شروع فصل پرورش ملکه در کندو، زنبوردار شاخونهای اضافی داخل کلنی را خارج و نسبت به برداشت ژل رویال از سلولهای شاخون طبيعي اقدام می شود.

در این روش به طور متوسط از هرکلنی 5 تا 10 گرم رویال ژلی قابل برداشت بود؛ اما در شيوه های مدرن که در سال های اخیر در کشور به زنبورداران آموزش داده شده، با پیوند زدن و تولید شاخون در تعداد زیاد، از هر کندو در طول سال 500 تا 1000 گرم ژل رویال برداشت می شود.

این مقدار در کشور چین به طور متوسط بین ۲ تا ۵ کیلوگرم است. هرچند این کشور با ارائه تکنیک های جدید در کنار اصلاح نژاد زنبورعسل به رکورد برداشت ژل رویال از هر کندو تا ۱۶ کیلوگرم نیز رسیده؛ اما نگرانی هایی بابت کاهش کیفیت ژل رویال تولیدی از این کلنی ها در اثر کارهای اصلاح نژادی و افزایش راندمان وجود دارد که در منابع تخصصی به آن اشاره شده است.

امیدوارم به پاسخ سوالتون در مورد اینکه “ژل رویال چگونه تولید می شود ؟” رسیده باشید. در آینده حتما از نگاه زنبوردار و تولید انبوه ژل رویال در زنبورستان هم روش ها و نکات را اینجا به اشتراک خواهیم گذاشت.